Có nên ăn ốc trong thời kỳ mang thai?
Tôi đang mang thai 4 tháng và rất thích ăn ốc luộc, nhưng mẹ chồng nói không nên ăn vì sẽ làm bé bị rớt dãi và ít nói. Xin bác sĩ tư vấn.
Theo quan niệm dân gian, mẹ bầu không nên ăn ốc vì lý do này, nhưng chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh điều đó. Ngược lại, ốc chứa nhiều canxi, cần thiết cho sự phát triển xương và răng của thai nhi, cũng như cho hệ thống tim mạch và thần kinh. Thiếu canxi có thể khiến mẹ bầu mệt mỏi, đau nhức, và nghiêm trọng hơn là co giật.
Ốc sống trong môi trường ao hồ có nhiều ký sinh trùng, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe thai phụ nếu chế biến không đúng cách. Để an toàn, thai phụ nên tự chế biến ốc tại nhà. Trước khi nấu, cần ngâm ốc trong nước gạo, nước muối, ớt hoặc chanh với dấm để loại bỏ chất bẩn và ký sinh trùng. Nên nấu chín và tránh ăn tái, chỉ nên tiêu thụ 1-2 bữa mỗi tuần, và thai phụ có rối loạn tiêu hóa không nên ăn ốc.
Source: https://afamily.vn/co-nen-an-oc-khi-mang-thai-2015060811179564.chn